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Introducción a las Artes Culinarias – Semestre 1

 
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Introducción a las Artes Culinarias – Semestre 1

Nivel de Grado Recomendado: 9 - 12

La comida es todo alrededor de nosotros – somos dependientes de él y lo disfrutamos. Este curso le dará los fundamentos básicos para empezar a trabajar en la cocina y la adquisición de experiencia a medida que explora y establecer su talento para cocinar y preparar los alimentos de una manera creativa y segura. Usted aprenderá acerca de la historia de la alimentación en las diferentes culturas, la seguridad alimentaria y los fundamentos de la cocina. Usted también ganará el conocimiento de las diversas leyes en materia de alimentos.

La comida es fundamental para la vida. No solo alimenta nuestros cuerpos, sino que a menudo es la pieza central de las reuniones familiares y las funciones sociales con amigos. Mejore su conocimiento de las infinitas variedades de alimentos y explore lo que se necesita para desarrollar un verdadero talento como chef. A través de actividades prácticas y un estudio en profundidad del campo de las artes culinarias, Artes Culinarias 1b: Explorando Carreras en Artes Culinarias lo ayudará a perfeccionar sus habilidades culinarias y le dará la oportunidad de explorar la variedad de carreras disponibles en la industria de las artes culinarias. También aprenderá las habilidades necesarias para abrir, comercializar y administrar un restaurante exitoso mientras explora las nuevas tecnologías en el servicio de alimentos.

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Requisitos Previos:

Ninguna

 

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